EMPORIO SANTA HELENA

Café Cremoso


Ingredientes:
amêndoas

chantilly

150 ml de café quente

10 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

11 colheres (sopa) de cacau em pó

1 pedaço de canela

400 ml de leite

Modo de Preparo:

Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela.

Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena.

Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado.

Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.

Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes.

Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas.

Sirva a seguir.